음식16 다이어트 중 햄버거 먹고 싶다면? 헬창들이 다이어트할 때 햄버거로 식단하는 방법 다이어트란 체중을 줄이거나 건강을 목적으로 제한된 식사를 하는 것을 말한다. 체중을 줄이는 게 목적이라면 단순히 먹지 않거나 칼로리가 낮은 음식을 섭취하면 된다. 하지만 무작정 식사를 제한하게 될 경우 건강을 해칠 우려가 있다. 그렇기 때문에 다이어트를 할 때 영양성분과 칼로리를 계산하여 음식을 섭취하는 것이 중요하다. 놀랍겠지만, 햄버거 세트도 메뉴 구성만 잘 조합하면 영양성분을 고루 갖춘 훌륭한 식단이 될 수 있다. 지난 몇 달간 나는 체지방 감소와 근육량 증가를 위해 다이어트를 진행했었다. 그리고 직접 맥도널드의 세트 메뉴를 구성해보고 영양성분과 칼로리를 계산했다. 맥도널드 기준으로 설명하지만 다른 프랜차이즈도 비슷하게 조합하면 된다. 목차 다이어트할 때 식단이란? 식단을 위한 햄버거 선택 식단을 .. 2022. 7. 22. 멜론 보관법 총 정리, 내가 산 멜론이 항상 맛없었던 이유 멜론은 여름 제철 과일이다. 수분이 많고 달콤해서 여름 과일로 인기가 좋다. 멜론은 구매 후 어떻게 보관하느냐에 따라 맛이 달라진다. 집에서 사 먹는 멜론이 맛이 없는 이유는 보관 방법이 잘못됐을 수 있다. 그래서 멜론의 특징, 좋은 멜론을 고르는 방법 그리고 멜론 보관법까지 소개하고자 한다. 목차 멜론의 특징 멜론 고르는 방법 멜론 보관법 마무리 및 정리 멜론의 특징 멜론은 인과 칼슘 함량이 높고 비타민A 비타민C가 풍부해서 몸에 좋다. 그래서 지치기 쉬운 여름에 먹기 좋은 제철 과일이다. 멜론은 대표적인 후숙 과일이다. 후숙 과일이란 덜 익은 상태로 수확해서 유통 과정에서 숙성이 느리게 진행되도록 저온 상태로 유통하는 과일을 말한다. 소비자의 손에 닿기 전에 숙성이 되지 않도록 하기 위한 것인데, 문.. 2022. 7. 21. 여수 선어회, 낭만포차거리에서 기억에 남는 술안주 선어회는 죽은 생선을 횟감으로 사용한다. 그래서 그런지 한국에서 선어회는 인기가 떨어지는 것이 사실이다. 반면에 선어회라 하면 일본은 숙성이 잘된 신선한 회로 인식된다. 여수를 방문하게 되면 먹어봐야 할 음식 중 하나가 선어회다. 그리고 2박 3일 여수 여행 중 낭만포차 거리에서 선어회를 맛보고 왔다. 왜 여수에서 선어회를 먹어야 하는지 소개하고 싶다. 그리고 낭만포차 거리에서 맛본 선어회를 리뷰 하고자 한다. 목차 선어회를 먹는 이유 선어회가 유명한 여수 낭만포차 거리에서 선어회 정리 및 마무리 선어회를 먹는 이유 대부분의 한국인은 선어회보다 활어회에 익숙하다. 활어회는 살아있는 생선을 수조에 뒀다가 회로 처내어 먹는 것을 말한다. 활어회의 대표 격인 광어와 우럭은 이미 대중적인 횟감으로 자리매김하고 .. 2022. 7. 20. 여수 거북선횟집 방문후기, 7월 제철음식 하모 샤브샤브로 몸보신 7월 하면 보양의 계절이다. 보양식의 대표 격인 삼계탕 외에도 해산물로 유명한 민어, 전복 등도 대표적인 보양식이다. 하지만 고급 어종인 갯장어(하모)가 빠지면 서운하다. 갯장어에 대해 좀 더 자세히 말하자면, 갯장어는 일본말로 '하모'라고 불리고 전남 일부 지역에서는 '참장어'로 불린다. 여름철 갯장어는 붕장어나 먹장어(곰장어)보다 가격이 비싸다. 여름철 보양식으로 유명한 뱀장어(양식 민물장어)보다 가격이 비싸기 때문에 장어계의 큰 형님이다. 그렇기에 하모 샤브샤브라 하면 접대 자리에서나 볼 수 있을 만큼 극진히 대접을 받는 음식이다. 여하튼 나는 여름휴가철에 여수 여행을 하게 된다면 갯장어(하모)를 꼭 먹어보길 권하는데, 이유가 있다. 여수는 갯장어의 산지로써 타지보다 저렴하게 즐길 수 있기 때문이다.. 2022. 7. 19. 이전 1 2 3 4 다음
